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      3. 電控不銹鋼粉條粉絲機







        全不銹鋼耐磨軸結構,提高設備使用壽命,有效保證產品品質。純正不銹鋼無縫鋼管(壁厚4.5毫米以上),螺旋曲軸光滑易清洗,工作后用水一沖即掉。水箱也為不銹鋼材質.

        1.薯類、米類等各類淀粉,只需少量添加食鹽就可,每公斤淀粉出粉條、粉絲、扁粉、粉皮1.05-1.1公斤,1mm的玉米粉絲耐煮時間可達30分鐘。

        2.粉絲生產設備只需更換相應的模片就能生產不同規格的產品,粉絲一般有0.8mm、1.0mm、1.2mm三種規格,粉條一般有1.3mm、1.5mm兩種規格,扁粉一般有1.0&times;3mm和1.0&times;5mm、1.0&times;10mm、1.0&times;15mm四種,特殊規格還可以定制。優點是不改變淀粉的粘結力,能出粉絲粉條、扁粉條、寬粉條。所用原料有:純玉米淀粉、土豆淀粉、紅薯淀粉、蠶豆、綠豆、豌豆淀粉、大米淀粉或各種混合淀粉。

        2、堅固耐用,無易損件,所用板材3毫米以上,純正不銹鋼無縫鋼管(壁厚4.5毫米以上),螺旋曲軸為光滑易清洗,工作后用水一沖即掉。

        3、生產不受天氣影響。

        4、不分干、濕、鮮淀粉,照樣生產做粉條。

        5、淀粉做粉條不用打糊,按比例加水攪拌即可,粉條耐煮有韌性。節省人力,兩人就可生產。

        6、平均100斤粉條用電才2度左右。

        7、使用本機生產粉條能提高利潤:具有耗能低,產量高,只需兩人操作(原始手工做粉條至少6-8人),降低了生產成本、人工和勞動力強度。1斤干淀粉可出1.1斤干粉條,因為不直接煮熟(粉條出機即為熟品),所以增加份量,傳統手工做粉條1斤淀粉最多出9兩粉條,因為粉條下到鍋里,粉條表面淀粉會被煮化一部分;所以說1斤機械粉條要比手工粉條成本降低接近2角,而且粉條粉絲口感還要比手工的好。

        8、該機最大優點是可以把淀粉按配方濕合起來生產粉條粉絲,這樣生產出來的粉條粉絲即好吃,成本又低,原料又好購。比如玉米淀粉和土豆淀粉混合,玉米淀粉和豆類淀粉混合等等。



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